外食が多いなら

外食が多いなら

ポイントを意識することで、外食を楽しみながらも健康を維持しやすくなります。

気を付けるポイントとしては次の通りです。

また、外食の頻度を減らし、自宅での食事を増やすことも健診で引っかかった人にとっては重要な対策となります。

メニューの選択

・バランスの取れた食事
・低カロリーの選択

野菜、たんぱく質（魚、鶏肉、豆類など）、炭水化物（全粒穀物や玄米など）をバランス良く含んだメニューを選びましょう。

また、揚げ物やクリームソースを避け、焼き物、蒸し物、煮物などの低カロリー調理法を選びます。

食べる量のコントロール

・適量を守る
・前菜を選ぶ

一人前の量が多い場合は、シェアするか、食べきれない分は持ち帰ることを考えましょう。

サラダやスープなどの前菜を取り入れ、メインディッシュの量を減らすことでバランスを取ります。

飲み物の選択

・水やお茶を選ぶ
・アルコールを控える

カロリーの高い炭酸飲料やアルコールは控えめにし、水や無糖のお茶を選びます。

どうしてもアルコールを飲む場合は、適量を守り、低カロリーのもの（蒸留酒など）を選びましょう。

調味料やソースに注意

・ドレッシングやソースを控える
・塩分を控える

サラダのドレッシングや料理のソースは別添えにしてもらい、必要な分だけ使うようにします。

塩分の多い料理やスナックは避け、できるだけ薄味のものを選びます。

調理法の確認

・油の使用量を減らす

油っこい料理は避け、できるだけヘルシーな調理法、焼き物や蒸し物を選びましょう。

デザートの選び方

・果物を選ぶ
・少量に抑える

デザートを食べる場合は、ケーキやアイスクリームの代わりに新鮮な果物を選びます。

どうしてもデザートを楽しみたい場合は、少量を選び、家族や友人とシェアすることで量をコントロールします。

また、宅配弁当を利用するのもおすすめです。

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